ゼミ

2023.08.18

水野勝之ゼミナール2年生が炭の窯出しを行いました。

水野勝之(担当教員)

 6月24日(土)-25日(日)に北海道浦幌町の浦幌木炭で水野勝之ゼミナール北海道班のメンバーが炭窯に入れたミズナラの木が炭として完成しました。7月29日(土)そのメンバーの一人である2年生簾尾昌弘さんがその炭の窯出しのため浦幌木炭を訪れました。今回は一人での参加でしたが、水野ゼミとして、窯に入れて、そして出すことによって炭の製造工程を一貫させたいとの思いで参加しました。当日は猛暑で、午前中しか作業ができませんでしたが、まさに自分たちで作った炭という結果を残せました。

簾尾昌弘さんのコメント
 木炭の窯出し作業を体験させていただきました。前回お会いした二人とまた作業をすることができ、とても楽しかったです。前回6月に体験させていただいた時よりも炭窯の室温が高く、以前より増して炭づくりの大変さを感じました。作業後には美味しいそうめんと北海道のとれたて新鮮な野菜を振舞っていただきました。北海道の雄大な自然の中で、自分たちで窯入れから窯出しまでの作業を体験できたことはとても貴重な経験になりました。

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